Über Uns

Willkommen im Restaurant Schmitz Jägerhaus – Gastlichkeit und Wohlfühlgarantie seit 1987

Seit dem Jahr 1987 begrüßt Sie Inhaber und Chefkoch Wolfgang Schmitz in seinem Gourmetrestaurant an der Blombachtalbrücke in Wuppertal.  Ihm und seinem gastorientiertem Team liegt besonders Ihr leibliches Wohl am Herzen.

Geniessen Sie kulinarische Vielfalt und entspannen Sie in gediegener Atmosphäre – gehoben, aber nicht abgehoben.

Durch unsere großzügige und bequeme Einrichtung der Räumlichkeiten des Restaurants ermöglichen wir Ihnen, dass Sie sich bei uns für einige genussvolle Stunden wie zu Hause fühlen dürfen. Unser aufmerksamer und gleichzeitig unaufdringlicher Service liest Ihnen dabei jeden kulinarischen Wunsch von den Augen ab und macht Ihren Besuch bei uns zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Wolfgang Schmitz verbindet nach seiner langjährigen Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Elemente der regionalen und nationalen Küche mit italienischer Raffinesse und kreiert immer wieder neue Spezialitäten.

Hierfür verwenden er und sein ambitioniertes Küchenteam hochwertige Produkte aus unseren Regionen, sowie beste italienische Trüffel und ausschließlich frische Fischspezialitäten. Unsere abwechslungsreichen Kreationen verwöhnen Ihren Gaumen immer wieder auf´s Neue –  lassen Sie sich von der Kreativität unserer Speisekarte überraschen und begeistern.

Auch Freunde guter Weine, ob Kenner oder Laie, kommen bei uns auf Ihre Kosten. Wir bieten zu unseren Speisen immer den passenden Begleiter, ob einen frischen und leichten 2012er Grauburgunder oder den fruchtigen 2013er Weißburgunder, beide vom Weingut Neef-Emmich aus Rheinhessen, oder einen „guten Roten“, wie einen 2007er Escudo Rojo.

Genießen Sie Ihr Menü in unserem „Schmitz Jägerhaus“ zur kälteren Jahreszeit bei prasselndem Kaminfeuer oder im Sommer auf unserer Terrasse.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihr Wolfgang Schmitz und das gesamte Team vom Restaurant Schmitz Jägerhaus

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Bei größeren Events und wichtigen Anlässen wie z.B. Hochzeiten
arbeiten wir gerne mit dem nur 5 Minuten entfernten
Hotel Park Villa zusammen, welches wir wärmstens empfehlen können.